キャベツ サラダ。 紫キャベツのコールスローサラダ。簡単!ハロウィンパーティーの前菜に♪【農家のレシピ帳】

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👇 1 アーカイブ アーカイブ. キャベツジュースで体質改善 新鮮なキャベツのジュースを作り、1回250ミリリットルずつ温めてから食前に飲みます。 少し時間をおいてしんなりしたころが食べ頃です。

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😉 紫キャベツを使った、ハロウィンカラーのコールスローサラダ。 また、ビタミンCの含有量も淡色野菜の中ではトップクラスという優秀さです。

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🤩 野菜を食べる時に「薬膳」のことを意識していますか。 419• 胃壁の修繕を行ってくれるので、胃腸炎や胃潰瘍の方にもおすすめです。

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🤟 春先から初夏にかけて出回る春キャベツは、葉がやわらかく、巻きがゆるいのが特徴です。

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🤛 キャベツの特筆すべきところは、胃の粘膜の再生や、胃潰瘍の治癒に効果があるビタミンUやビタミンKを豊富に含んでいるところです。 ホウロウの鍋に、キャベツ、牛肉、セロリ、ニンニク、ローリエの順番で重ねて、オールスパイスを少々振りかけます。

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👀 キャベツはスープや生のサラダ、ジュースなどにして摂取すると、薬膳効果が期待できるため、「食べる薬」と呼ばれているんです。 また、ガンの発生を抑える効果があるとも言われています。

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🤙 こちらは、熱に弱い成分なので、ビタミンUを意識して摂取する場合は、生で食べるか、さっと湯通しした程度のものを使用するのがいいでしょう。 キャベツは煮すぎないことがポイントです。

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😂 うまく溶けないときは、レンジに数秒かけてください。 レンジで加熱することでキャベツをたくさん食べられて、サラダよりも手軽!ごま油とのコンビネーションは病みつきになります。

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